Martin Nydegger
Le nouveau patron de Suisse Tourisme voit bien au–delà de nos frontières. La preuve en chiffres.
Gorge en feu
Douleur, stimulation et saveur, telles sont les trois sensations que l’on attend d’une sauce pimentée. Explications.
La fièvre du sel
Le Bonneville Salt Flats, dans l’Utah, rassemble les fous de vitesse qui se donnent rendez-vous pour battre des records.
L’homme du moment
Michael Lang tient ses promesses: en 2017, le défenseur du FC Bâle a été élu meilleur joueur de Super League et joueur le plus aimé du public.
Caillou gênant
Avec «Rolling Stone», Jann Wenner a écrit l’histoire de la musique. Il déteste la biographie qui lui a été consacreée, sortie fin 2017, car elle contiendrait trop de détails gênants. Une bonne raison de s’y plonger.
Quand l’art change le Cap
Le MOCAA, nouveau symbole, de la ville, nous invite à modifier notre regard sur l’art et le continent africains.
Un cas pour deux
Avec leur marque Attico, au style délicieusement vintage, Giorgia Tordini et Gilda Ambrosio sont instantanément devenues les chouchoutes du monde de la mode.
Le rendez-vous des auteurs suisses
Le Lausanne Palace s’implique dans le Prix des lecteurs de la Ville de Lausanne en accueillant dans ses salons des rencontres entre le public et les auteurs nominés. Six finalistes, trois hommes et trois femmes, sont en lice pour l’édition 2018.
Le Flon by night
Le cœur de la capitale vaudoise bat dans un nouveau centre. A deux pas du Lausanne Palace, cet ancien quartier de port-franc revit depuis quelques années et s’anime particulièrement dès la nuit tombée.
Une petite arvine qui pétille
Steve Bettschen est un amoureux du champagne. Pas étonnant donc qu’après une carrière dans le négoce et les formations, dont certaines autour de ce vin effervescent, il ait eu envie de passer de l’autre côté du miroir pour créer ses propres nectars.
Retour à la terre
Cette année, la manifestation Lausanne Jardins vient verdir la halle Nord de Beaulieu avec un étonnant édifice. A découvrir aussi, les projets des 150 équipes candidates du concours pour 2019.
Les utilitaires passent à l’électrique
Silencieux et écologiques, les véhicules électriques séduisent de plus en plus d’entreprises. Ramassage des déchets ou livraisons, l’avenir de l’utilitaire s’écrirait-il en volts?
Un Noël écoresponsable
Si la venue du Père Noël vous crispe car elle rime avec gaspillage et surabondance, voici quelques idées pour l’attendre sans vous fâcher avec la nature.
Le vrai/faux de l’énergie grise
Elle représenterait les deux tiers de notre consommation d’énergie globale. En moyenne, les ménages européens en consomment deux fois plus que d’énergie utile. Le point sur une notion dont la mesure et la répartition soulèvent encore la controverse.
Quand les colis auront des ailes
Recevoir un article commandé le jour même, par voie aérienne, ne relève plus de la science-fiction. De plus en plus d'entreprises s'intéressent aux livraisons par drones et se lancent
dans des tests grandeur nature.
La chirurgie vitréo-rétinienne à la Clinique Bois-Cerf
La Clinique Bois-Cerf est à la pointe en matière de traitement chirurgical des affections de la rétine. Indications, techniques et suites opératoires, le point avec le docteur jean-Antoine Pournaras, spécialiste en ophtalmologie FMH et en ophtalmochirurgie FMH.
Over the rainbow
Lorsque la créatrice Sara Battaglia et la marque de luxe Salvatore Ferragamo collaborent, cela donne des arcs–en–ciel.
Touche arty
Les créateurs suisses brouillent les pistes entre l’art et la mode, utilisant le vêtement comme une toile, l’habillant de traits de pinceau et de formes géométriques à la Mondrian.
Là où pousse le poivre
Markus Lehmann et Khom Phy récoltent aujourd’hui le poivre millésimé qu’ils ont planté il y a cinq ans au Cambodge, sur un domaine baptisé Swiss Farm.
Trois thalassos à une heure de Genève
Une heure de vol suffit pour atteindre les centres de thalassothérapie de Charente-Maritime. L’occasion de se (re)faire une santé en découvrant la région entre copines ou en amoureux.
Des «Käsknöpfle» pour se réchauffer le cœur
Au programme de ce séjour dans le Bregenzerwald,
du bien-être, de la bonne cuisine rustique et des abribus dessinés par de grands architectes. La région ne manque pas de surprises.
La renaissance de Detroit
Après sa faillite, l’ex–capitale de l’automobile fait preuve d’une belle résilience, rénovant ses bâtiments et attirant artistes et créatifs en tout genre.
Le Tyrol du Sud, au-delà des Knödel
Au cœur des Dolomites, la province italienne, riche de culture, voit sa tradition culinaire prendre un coup de jeune.
Vent frais à Margate
Lentement, mais sûrement, la station balnéaire anglaise est redevenue «the place to be». De jeunes entrepreneurs londoniens
s’y réfugient, pour s’y installer ou s’y ressourcer.
Magnifique Oregon
Les touristes n’ont pas
encore envahi ces paysages très variés ni sa métropole, Portland, la plus verte des Etats-Unis. C’est le moment de faire vos valises!
Steppe, vin et Art Nouveau
La Géorgie, petit pays du Caucase,
est la destination préférée des nouveaux aventuriers, amateurs de surprises.
Des cuistots et la mer
A Göteborg, deuxième ville de Suède, la scène gastronomique est ultradynamique. De jeunes hefs ambitieux vous invitent à passer à table.
Padova, la sorella
Padoue est à moins d’une heure de Venise,
mais reste à l’écart du flot touristique. Une aubaine pour cette discrète voisine de la Sérénissime,
qui a su conserver tout son charme et son âme.
La fabrique de bonnes idées
Creaholic est un atelier d’inventeurs. Son créneau : encourager la réflexion, stimuler la pensée en réseau. Elmar Mock, son fondateur, co-inventeur de la montre Swatch, prône qu’il en va de l’innovation comme du sexe.
Virée entre copines dans la capitale
Ne prenez pas Berne pour une ville endormie, c’est tout le contraire. Aux commandes de ses boutiques et bistrots, beaucoup de femmes, souvent mères de famille.
Un petit coin de «paradiso»
On le traverse souvent sans sortir
de l’autoroute. Dommage, car le Mendrisiotto ne manque pas d’atouts pour séduire les amis de la nature, les aventuriers et les hédonistes.
Scène libre pour trois VIP du golf
La liste des personnalités qui jouent au golf s’allonge de quelque 60 nouveaux noms. On y découvre aussi que les vedettes suisses jouent de mieux en mieux.
Old school
Depuis des décennies, Ralph Lauren incarne un style sport chic, dans ses vêtements tout comme dans son parc automobile.
YSL aux musées
Marrakech érige un nouveau monument à Yves Saint Laurent. Dans le même temps, son studio parisien s’ouvre
au public pour la première fois.
Jeux de couleurs
La blogueuse Olivia Palermo et Piaget ont uni leurs talents pour réaliser la campagne de la nouvelle collection Possession.
Messagers du printemps
Dans ses collections joaillières, Ole Lynggaard Copenhagen capture la beauté de la nature.
Colchiques dans les prés
Pierres fines, peintures miniatures et délicates: ces pièces précieuses s’accordent aussi aux couleurs de la saison.
Reines de la nuit
Les nouveautés du salon horloger SIHH, à Genève, nous font voir le temps qui passe avec une élégance tout en diamants, saphirs et phases de lune.
De la viande en direct de l’armoire réfrigérée
our tous les amateurs de viande, le mot magique est «dry-aged», où les steaks passent au moins trois semaines à rassir sur l’os. A Zurich, au très branché hôtel Kameha Grand, l’armoire réfrigérée où mature la viande se trouve au beau milieu du restaurant.
Authentiquement bon
Du bons sens, de l’obstination et… du fromage, de la liqueur aux herbes et du bœuf mariné. Les clichés sur Appenzell ne manquent pas et sont souvent fondés. Voyage gastronomique à la découverte des deux Rhodes, Intérieures et Extérieures.
Vingt entrepreneurs «green»
Certains sont très riches et dépensent des millions, d’autres diffusent leurs idées futées dans des domaines de niche. Portraits de vingt entrepreneurs qui s'engagent pour l'environnement.
Voler vert, mode d’emploi
Thomas Klühr, PDG de Swiss, fait l’éloge de ses «avions silencieux» économes en kérosène. Il souligne aussi comment le choix des itinéraires peut limiter les nuisances du trafic aérien.
Vingt jeunes qui s’engagent pour la nature
Une nouvelle génération de vedettes s’engage pour les autres et l’environnement. Vingt portraits de ces jeunes dont, pour beaucoup d’entre eux, on peut dire que la pomme n’est pas tombée loin de l’arbre.
De superbes vélos sur mesure
Dans son atelier en vieille ville de Bienne, Patrik Widmer fabrique des chevaux d’acier. Cet artisan réalise des vélos pour une clientèle soucieuse des détails. Il construit lui-même les cadres en privilégiant la qualité et non la quantité.
Jeu de pistes
Les montagnes sont sa toile et ses chaussures sont ses crayons: Simon Beck pratique le «snow art» et décore l’hiver.
Comme il lui plaît
Alors que se tient sa première rétrospective suisse à Coire, Not Vital, occupé par ses chèvres et ses tours improbables, nous reçoit dans son château de Tarasp.
Ça déménage !
L’artiste suisse Olaf Breuning continue de nous étonner. En pleine crise de la quarantaine, il se voit consacrer une rétrospective et une monographie.
Haider Ackermann, le tendre obscur
Un romantisme sombre mâtiné d’une élégance audacieuse, tel est le style de ce créateur
né en Colombie
et qui a grandi entre l’Afrique et l’Europe.
Rist, l’éclaircie de bonheur
Le Kunsthaus de Zurich accueille les vidéos de Pipilotti Rist et embarque les visiteurs dans son monde.
A Aarau, densifier c’est gagner
Le chef-lieu du canton d’Argovie fait rimer densité et qualité de vie. Une orientation urbanistique qui rapporte à cette ville de 20 000 âmes le prix Wakker 2014.
Quand la science aide les sportifs
Pour repousser toujours plus loin les limites de leurs corps, les sportifs recourent aux technologies de pointe. Précision des gestes, gestion du mental ou bien-être, tout est bon pour grappiller le millimètre ou le centième de seconde qui les rapprochera du podium.
Le feng shui, c’est pas chinois!
16 règles essentielles pour faire souffler un vent nouveau dans votre logement.
Un zeste plus tonique
Star des années 1960 à 1980, le gin tonic fait son grand retour sur les tables chics et branchées. Cet été, il sera difficile d’y échapper.
Les rêves, nos romans nocturnes
Quelques clés pour déchiffrer ce que signifient nos songes, avec Olivier Bonard, psychiatre et psychothérapeute FMH, et Dante Trojan, pédopsychiatre et psychanalyste.
100 adresses cadeaux
Les meilleures boutiques romandes où dénicher des cadeaux de Noël originaux pour toute la famille.
Quel yoga pour qui ?
Pour trouver le bon style, le prof idéal ou le studio qui nous conviendra, il faut être au clair sur ses envies, ses besoins et ses disponibilités, puis prendre le temps de tester plusieurs offres. Des adresses ainsi que des conseils de pros et de pratiquant-e-s.
Zoom sur la Cité de Lausanne
Coup de projecteur sur ce quartier lausannois qui englobe la vieille ville, où artisans, ateliers créatifs et arcades originales occupent le terrain.
Le paysage comme un tableau
A quoi sert une fenêtre? La question divise les architectes depuis Le Corbusier au moins. Mais, aujourd’hui, ils sont nombreux à lui faire jouer un même rôle: celui de cadre transformant le paysage ou un élément qui s’y trouve en une véritable œuvre d’art qui change en fonction de la saison, de l’heure et de la météo.
Rendre le parking intelligent
L’application FairPark permet d’optimiser le capital de places de parc
d’une entreprise ou d’un quartier et d’encourager les employés ou habitants à opter pour d’autres modes de transport que la voiture individuelle.
Les secrets des couples qui durent
La vie à deux, c’est une alchimie complexe qui fonctionne à condition de cultiver le dialogue. Conseils psycho pour faire durer une relation.
Balade lisboète
Les grands marcheurs seront servis à Lisbonne. Voici le chemin à suivre pour s’imprégner en une journée du charme intact de cette grande puissance maritime et coloniale pourtant presque anéantie en 1755.
Six raisons de visiter Lyon
En marge du tourisme de masse, la cité des canuts gagne à être connue : soleil, musées, boutiques restos, spectacles, elle a des charmes à revendre.
Home, smart home
Nos habitations ne se contentent plus de nous garder au chaud. Elles sont désormais capables de nous ouvrir la porte, de nous faire le café ou
les courses et d’économiser de l’énergie. Au-delà de leur aspect ludique, ces innovations vont permettre de véritables
avancées technologiques.
Les torréfacteurs artisanaux veulent redonner le goût du bon café aux Helvètes
Une tendance qui s’inscrit dans la recherche de produits de qualité et séduit un nombre croissant de Romands.
Henniez, la source qui a mis les Suisses à l’eau
Née en 1905, l’entreprise broyarde a démocratisé la consommation d’eau minérale dans le pays. Elle est toujours leader.
La passion musicale comme business plan
Dans un monde où les téléchargements illégaux et le streaming plombent l’industrie du disque, Christian Fighera, l’un des deux patrons de l’entreprise musicale lausannoise Two Gentlemen, donne quelques-unes de ses recettes de survie.
Bamix, roi helvète des cuisines
La devise «souvent copié, jamais égalé» semble avoir été inventée pour cet engin increvable qui a vu le jour il y a une soixantaine d’années. Malgré son prix élevé et son allure pataude, il s’est imposé dans nos cuisines. Les ingrédients de son succès.
Repenser sa marque, c’est aussi redynamiser l’entreprise
Changer d’identité peut être l’occasion d’affirmer sa position sur le marché et de se créer de nouvelles opportunités. A condition de se donner le temps d’effectuer cette démarche. Le point avec des professionnels du branding.
Un jardin sur mon balcon
Vivre dans un immeuble n’est pas une raison pour laisser le gris envahir votre vie. Voir la vie en vert, même au sixième étage, c’est possible!
Cargo à deux roues
Ces vélos destinés au transport de marchandises séduisent aussi bien les entreprises, à qui ils inspirent de nouveaux services, que les particuliers.
Jusqu’où peut-on voler plus vert ?
Alléger les matériaux et les appareils, optimiser l’espace, miser sur les carburants hybrides, tout est bon pour gagner quelques grammes de CO2 par kilomètre et par passager.
De l’espace aux batteries de voitures
Lorsque l'entreprise lausannoise Almatech, spécialisée dans le spatial, utilise ses développements sur Terre, les automobiles roulent plus longtemps.
Berne fait sa vélorution
Géographiquement, la capitale suisse est idéale pour circuler sur deux roues. Mais cela ne suffit pas à motiver les habitants à privilégier la petite reine dans leurs déplacements quotidiens. Pour les y inciter, la ville a dû ouvrir de nouvelles voies.
La force des technologies douces
Qu’on les nomme «low tech» ou «essential tech»,
ces techniques qui font appel à un savoir ou à des matériaux ancestraux ont le vent en poupe. Leur dénominateur commun: la simplicité.
Ma maison passe au vert
Rendre son chez-soi plus écolo même s’il s’agit d’une construction traditionnelle, c’est possible. Les questions à se poser avant de démarrer les travaux et les améliorations à envisager, pièce par pièce.
L’énergiculture, avenir des agriculteurs ?
La chute des prix invite Les paysans à chercher des façons originales
de gagner leur vie. Entre les ventes de produits de la ferme, Les cueillettes et les tables d’hôtes, une nouvelle perspective se profile: l’énergiculture.
Patricia Urquiola, ou quand l’artisanat rencontre l’industrie
La créatrice espagnole a fait du mélange des genres sa marque de fabrique, et nombreuses sont ses créations dont on ne peut déterminer si elles sont sorties d'une usine ou des mains d'un artisan. Elle nous a donné sa vision de la création lors de son passage aux Design Days de Renens.
Jorge Cañete ou l’espace poétique
Couronné d’un Interior Design Award d’Andrew Martin, l’équivalent d’un Oscar en déc, l’architecte d’intérieur genevois d’origine catalane évoque son approche de l’espace et sa passion pour l’art.
«Un objet doit avoir une âme»
Interview du designer Alfredo Häberli, devenu une star du design avec «Origo», la vaisselle qu'il a imaginée pour Iittala, et «Segesta», la chaise qu'il a créée pour Alias. Curateur de la collection «Atelier Pfister»,
qui édite des créations suisses, il évoque son métier de créateur.
Jorge Cañete, poète de l’espace
Il aurait pu être artiste, mais c’est entre quatre murs que sa créativité s’exprime. Rencontre avec un architecte d’intérieur
qui a réussi à inventer un univers magique qui enchante ceux qui s’y arrêtent.
Booster sa libido, mode d’emploi
Dix pistes pour remettre, l’air de rien, un peu de sensualité dans notre vie de tous les jours. Car à force d’assurer au boulot et à la maison, en fin de journée, le lit conjugal égale plutôt «dodo» que «libido».
Aimer un divorcé, la galère
Un mariage sur deux s’achève par un divorce. Autant dire que les candidats à une deuxième chance sont nombreux. Pour autant, refaire sa vie n’est pas une sinécure. D’autant que la loi suisse pénalise ces couples recomposés.
Stop au burn-out
Comment éviter le syndrome d'épuisement professionnel et comment en sortir. Conseils et marche à suivre.
Nos monts sous le soleil
Pour admirer son brillant réveil, l’idéal est de prendre de la hauteur. tour d’horizon des sommets que l’on aime tant arpenter au lever du jour.
«Tours et détours, balades panoramiques en Suisse romande»
17 randonnées sans grande difficulté pour associer le plaisir de la marche à celui de découvrir de jolis points de vue.
Aesop séduit les hommes avec du persil
Dennis Paphitis, le fondateur de la marque australienne Aesop, a réalisé deux exploits:
il nous a fait aimer le persil et a rendu les hommes accros à la cosmétique. Une deuxième boutique vient d’ouvrir en Romandie.
L’hiver voit rouge
Du fuchsia au bordeaux, cette teinte donne le ton cette saison dans toutes ses nuances, un peu, beaucoup, passionnément ou à la folie, à toutes les heures du jour et de la nuit.
Un musée construit comme une œuvre d’art
Le célèbre peintre Paul Klee a passé une grande partie de sa vie à Berne. En lui consacrant un musée, la ville rend hommage à celui qui, en se nourrissant des courants picturaux majeurs de son temps, a donné naissance à une œuvre unique, reconnaissable au premier coup d’œil.
L’art prend l’air à Bex
Tous les trois ans, la sculpture suisse est à l’honneur à Bex avec une série d'œuvres monumentales créées sur mesure par les artistes mandatés. L'espace d'un été, le parc Szilassy, se transforme en un musée éphémère à ciel ouvert, blotti au creux d’un décor de montagnes.